Το αριστούργημα του Κόπολα, ο "Νονός" έχει πολλά παρασκήνια, εκ των οποίων τα περισσότερα είναι γνωστά, ωστόσο... υπάρχει και μια σοκαριστική λεπτομέρεια που ελάχιστοι γνωρίζουν ως σήμερα.
Είναι πραγματικά ανατριχιαστικό, λοιπόν, αυτό που συνέβη στην περιβόητη σκηνή με το άλογο. Εκεί, ο ζάπλουτος ιδιοκτήτης ανακαλύπτει πως στο κρεβάτι του βρίσκεται το κομμένο κεφάλι του αγαπημένου του αλόγου.
Το σοκ προέρχεται από το γεγονός ότι για να είναι όσο πιο αληθινή γίνεται η σκηνή, το κεφάλι του αλόγου ήταν, δυστυχώς, αληθινό. Και είχε αγοραστεί από σφαγείο γι' αυτόν τον σκοπό...
